早餐加盟店如何设计早餐未来产品?_老祖宗石磨坊

早餐加盟店如何设计早餐未来产品?

当前位置:老祖宗石磨坊 > 新闻动态 >
未来产品是指目前我们还没有制作或售卖的产品。它就像是我们国家的核武器库,我们必须有,但不定就马上投入使用。只有当我们的早餐店受到同行高度模仿了,或者同行直接搬到了我们旁边或对面进行激烈的竞争,又或者我们做了一段时间后生意遇到了瓶颈时,我们才开始把未来产品转变成主持产品使用。那么,早餐加盟店如何设计早餐未来产品?

 
 
古人常说:“人无远虑,必有近忧”。这个远虑,就是指未来的东西。对我们早餐加盟店而言,未来产品要在以下几个维度进行开发与设计。
 
 
早餐加盟店如何设计早餐未来产品?

“天然果蔬包”深受年轻一族的喜爱

 
1、未来的人们喜欢吃什么样的早餐?
是传统式的豆浆油条包点?还是西式的汉堡三文治?还是蛋糕面包?.......

 
2、现在的早餐产品再过3-5年会是什么样子?
你大胆设想下,三五年后的早餐会朝着什么样的方向更进?更加便捷?更加美味?更加卫生?更加创新?还是更加天然化?更加杂粮化?......

 
3、现在的早餐中有哪些是可以改进的?
是某种早餐口感的改进?还是产品包装的改进?还是产品配方的升级?还是产品配料的标准化?......

 
我记得我们技术团队分两次升级了香酥油条。一次是在2011年,那是初级版配方。那时,市场上的油条普遍性还是在大量使用明矾与臭粉发酵,而我们却已早已不用明矾与臭粉了,同时产品的外包装上我们也进行了创新,把同行使用的手提胶袋直接装油条改成了现在的油条专用纸袋。
 
早餐加盟店
升级前的“老祖宗石磨坊”油条纸袋

 
由于我们油条的巨大创新与口感上的美味,上市后我们的油条引起了巨大的反响,广大市民普遍反应我们的油条最好吃的。于是,同行们相继模仿,在配方没有升级的情况下,往自己的油条身上套了一个油条纸袋,甚至现在市场上出现的80%以上的油条纸袋,除了商标不同之外,其内容仍然与我们当时设计的一模一样。但,专业的吃货买来后趁热撕断一闻便知,一股浓浓的刺鼻味臭得你头晕脑胀。不用多言,此类油条要么含有明矾,要么使用臭粉发酵。

 
于是,对于未来油条,我们继续加紧研发,于2015年再次升级了油条的配方。同时更改了油条纸袋的设计,面香味更浓了,无任何刺鼻味了,单位产量更高了。目前,还未找到对我们油条的口感、质量、单位产量造成威胁的对手。
 
    早餐加盟    
  升级后的“老祖宗石磨坊”油条纸袋
 

 
估计到2019年01月份前,我们将会对现有油条的配方继续升级,将会在现有优质油条的基础上继续完善。届时,我们的未来油条将更是独步天下了。

 
 
小伙伴们,你学会了设计早餐未来产品了吗?如果还没有学会,欢迎来老祖宗石磨坊早餐加盟总部找我面对面交流。加微信13006813018,可以免费领取学习开店筹备、开店选址、装修设计、开业火爆、营业额提升、经营管理、微信营销、服务卫生等多方面的技巧和注意事项!助你开店长期保持生意火爆。想开早餐加盟店?请加微信或拨打老祖宗石磨坊全国连锁早餐加盟免费热线400 800 2208.


 
 
▽ 扫二维码加微信,领取“开业宝典之选址秘诀”
 
开早餐店选址找旺铺


推荐阅读:早餐加盟店如何设计早餐利润产品?


.上一篇:早餐加盟店如何设计早餐利润产品?
.下一篇:早餐加盟店如何设计全天经营的产品?