开早餐店,生意不好时我该怎么办?_老祖宗石磨坊

开早餐店,生意不好时我该怎么办?

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如果自己千辛万苦把早餐店开起来后,突然发现业绩不是自己想象中的理想,甚至是生意出奇的差。此时,我们该怎么办?是继续守?还是关门好呢?
 
 
其实,如果真遇到这种情况,我建议先不要着急,冷静下来先分析一下,开早餐店生意不好的具体原因是什么?
 
1、如果就产品口感不好,就要下功夫在最短时间内把产品口感做到极致,再通过营销手段让顾客重新回头体验你的产品。
 
2、如果是产品不够丰富,就要增加产品,增加当地人最喜欢吃、吃的频率最高的产品。
 
3、如果是服务做得不够好,就要在服务上下功夫,发挥好微笑的魅力,用好亲切的称呼。
 
4、如果是营销力度不足,就要再坚持做好促销活动,大力发放代金券,让周边的顾客都有机会品尝到你的产品,只有他们尝过后感觉不错时,才可以把他们吸引过来。
 
5、如果是目标顾客不够,或者消费能力低,这种情况无论你怎么折腾,估计都很难提升多少营业额。因此建议你就要果断的换店铺,换个位置来经营。有些店,由于位置问题,不管你怎么努力,不管你用上什么方法,当所有的招数都用完了,发现还是不行。那你只换个位置来经营了。

 
做生意,不赚就是亏,几个月下来都是亏的话,内心是很痛苦的,如果还是守着亏损过日子,那是一种痛苦的煎熬。发现选址选错了,就是勇于承受当初错误的选择,只能换个地方,从头再来。今天的干货分享到此结束,想学更多或咨询早餐加盟,请加微信13006813018进行咨询了解,或者拨打全国连锁早餐加盟热线 400 800 2208。


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