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早餐加盟中什么样的服务才叫感动式服务?

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       早餐加盟中感动式服务,就是以客户为本,通过不断挖掘并满足客户潜在需求来感动客户,处处为客户着想,为客户提供细致化个性化的服务,提供的服务不但符合标准,而且更加人性化,甚至客户没有想到的地方都提替他想到了,超出了他的预期,使他感动。
 
就像我们“老祖宗石磨坊”广西的加盟商李老板一样,记得听他分享过,有一年冬天,他正在店里卖早餐,当时正下着雨,突然进来了一位年轻的妈妈,手里牵着一位四五岁的小女孩,小女孩有点点咳嗽,显然是感冒了,她们头发湿湿的,身上穿的衣服也不多。
 
一进到店里,她俩就点了早餐在那里吃起来。那时,李老板正在煮红糖姜汁,作为豆腐花的一种辅料。于是,李老板就上前问那位妈妈:“您好,这位美女,请问下你们喜欢喝红糖姜汁吗?如果喜欢喝的话我就送给你们喝,一人一碗,这是我加进豆腐花里用的,因为你们淋湿了头发,很容易感冒的......”。
 
这位年轻的妈妈当然知道,红糖姜汁是补血补气的,还可以御寒防感冒,于是就要了两碗,并感谢了几声。吃完早餐后,虽然素不相识,李老板还借给了她们一把雨伞。
 
通过这个案例可以发现,感动式的服务并不是做不到,也并不是要做些高大尚的事情。相反,它可能是某些小细节,某些不易发现的顾客需求。但是,只要我们在工作的过程中足够细心,不断地站在顾客的角度去思考他们想要的,就一定能满足顾客的需求,超越顾客的期望,让顾客感动到想“哭”。

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